了解如何加盟的眉眉角角
管理一家加盟商家很不簡單，必須犧牲相當多的時間及心思。想要自身當個老板，便務必瞭解下列三個關鍵，讓你在管理加盟商店的時候能夠更為不費力喔～起初為一定創造產品的競爭力，由於商品的競爭力是店面是不是能夠成功的關鍵，不止必須保持產品的品質，也必須注意是否與客人的需求合乎，並且務必思考過自己的商品跟競業對照能獲勝的優點，那樣一來才可維持市場穩固的進展及出售數量。接著為找到適合的店員。不光必須具有充裕的技巧以外，店員的願望或概念是不是相符店鋪的樣式也十分重要，唯有員工真認識店家的願望與觀念才能讓店員更為具有工作的義務感以及達成更加優秀的效率。最後關於如何加盟最重要的事項便是找到正確的店家地點。挑選地址相當重要，因為這除了將影響租金也會影響客戶的不一樣，必須根據不同的客戶籌劃商品、銷售計劃和品牌概念等，那樣一來就能穩定地長期進展跟經管。
熱門的創業產業類型
火紅的創業產業前三名為：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業因為入行門檻低、幾萬塊便可弄個餐攤車銷售小吃，已經長期都在熱門熱銷榜排行第一，是許多人加盟創業或自創品牌的第一選擇，不過人力銀行業者也表示，由於餐飲創業佔比高、競爭強烈，餐飲店鋪倒閉的機率也是最高的，甚至於或許開業不到一個月就發表收攤。因而，不論是加盟創業或自創品牌，想仰賴小吃、餐飲抑或是餐車創業，不只餐飲的味道要好，也要挑選合適的營業地點，避開周邊有相近餐飲種類的業者商店，且最少觀察地點兩週以上以及計算人流變換率，並且創業者自己也要有足夠的體力與耐心。
餐飲連鎖業快速擴展的關鍵
很多知名餐飲加盟連鎖體系之所以能迅速拓展，關鍵的原因是業者具有完備的菜單規劃、如何加盟的制度跟 SOP 流程。餐飲業的工作內容含外場服務作業、廚房製造過程，層面普遍、複雜且需要也不相同，因為 SOP 流程是餐飲門市開拓營業規模、維護自己經營knowhow最重要的重點所在。餐飲店鋪假使可實施 SOP 流程，製作流程跟時間便可以減低，進而提升經營效能，尤其是想要發展成加盟連鎖體系的餐飲店鋪，更是不可忽視的工作重點。
連鎖加盟企業開拓經營的秘招
連鎖加盟企業倘若想快速且穩固地拓展加盟的規模，在經管上必須先使如何加盟的制度簡約化和標準化，以及管控其製作的產品或者是服務的程序，以餐飲業來說大概能夠分三大流程：廚房製作流程、顧客接待流程、顧客用餐流程。為了的確地實踐餐飲業的三大流程，還一定使用一些經營的方法來輔助，連鎖加盟企業常常藉由計時碼表和動作分析的方法，讓作業流程簡要化、增加營運效率，其執行方式的程序如下：第一將製作抑或是服務的作業程序分數個步驟，接著一邊依照程序步驟實施、一邊運算每一個步驟所需的時間以及總時間，剖析作業程序之中的步驟，討論是不是有較簡單的方法能夠代替，接著再度基於程序步驟執行並且計算時間，反覆調整直到作業程序變得完整為止。
加盟創業的教育訓練課程
以加盟方法創業的成敗焦點，在於連鎖加盟總部是不是有進行經營技術移轉『Know-How』訓練課程，幫忙創業族從技術新手、不清楚業界生態及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營能力的專業人士。經營技術移轉事實上就是所謂的加盟主的職前教育訓練課程，一個傑出的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該含下列：管理藝術訓練課程-如何管理人員、達人知識訓練課程-對商品的認識、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析等。
加盟留意項目：跟加盟總部訂定進貨價格
一般來說加盟合約之中，一般會要求加盟店主絕對要和加盟總部進貨，不能私下購買比較平價的貨品，這點時常促成加盟總部和加盟店發生爭論。大部分加盟總部會訂定合約，假如加盟店主跟其他商店購入原物料，就會因為違反合約而失去加盟資格，但是許多加盟店主問原物料的價錢以後，發現加盟總部的價錢居然比一般的商家還不便宜。因而加盟店主在簽定契約時，一定事先詢問律師有關如何加盟的法令後，再與加盟總部要求訂定供貨的價錢『不可以超過市場行情』或者『準許高於市場行情多少百分比』等等原則，避免以後雙方為了價格爭論而僵持不下。
參考資料
